22 lutego (piątek) 2019, godz. 20:00

Zapraszamy na Kolację szabasową z menu inspirowanym kuchnią przedwojennych Żydów krakowskich, w trakcie spotkania podane zostaną wina Gamla i Mont Hermon

Spotkanie poprowadzi Wojciech Giebuta, dziennikarz winiarski magazynu Czas Wina, manager w firmie Wine Service, organizującej wyjazdy enoturystyczne na cały świat oraz dr Edyta Gawron z Uniwersytetu Jagiellońskiego, specjalista kultury żydowskiej.

 

Menu i Wina

Aperitif

Mount Hermon White, Golan Heights, Izrael

 

Pierwsza przystawka

Śledź z rodzynkami i jabłkiem na chałce

Gamla White Riesling, Golan Heights, Izrael

 

Druga przystawka

Pasztet z wątróbek drobiowych z konfiturą z czerwonej cebuli

Gamla Chardonnay, Golan Heights, Izrael

Gamla Sangiovese, Golan Heights, Izrael

 

Zupa

Rosół z gęsi z klopsikami z mąki macowej

 

Danie główne

Kaczka z kaszą gryczaną i czerwoną kapustą z rodzynkami

Gamla Merlot, Golan Heights, Izrael

Gamla Cabernet Sauvignon, Golan Heights, Izrael

 

Deser

Ciasto czekoladowe z sosem z ciemnych owoców

Gamla Syrah, Golan Heights, Izrael

 

Rezerwacja

Zgłoszenie na Noc z Winem wymaga wcześniejszej rezerwacji. Rezerwacji dokonać można dzwoniąc pod numer (+48) 600 226 150 lub (+48) 669 201 203 lub (+48) 12 312 24 23 lub też pisząc na adres recepcja@dworsierakow.pl

Koszt

Koszt kolacji dla członków Klubu Domu Wina, gości hotelowych oraz prenumeratorów magazynu "Czas Wina" wraz z jedną osobą towarzyszącą wynosi 140 zł/os.

Koszt kolacji dla pozostałych gości wynosi 169 zł/os.

*W korzystnej cenie oferujemy nocleg w pokojach naszego czterogwiazdkowego hotelu (280 zł nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem)

Rozliczenie punktami klubowymi

Punkty klubowe. Za spotkanie rozliczyć się można także punktami klubowymi - licząc 1400 punktów za osobę. Zgłosić swój udział można dzwoniąc pod numer (+48) 722 100 224 lub pisząc na adres e-mail rezerwacje@wineservice.pl

Noc z Winem - Kolacja szabasowa | "Kolacja szabasowa - czyli menu inspirowane kuchnią przedwojennych żydów krakowskich" oraz wina Gamla i Mont Hermon
Powered by JS Network Solutions