2 lutego (sobota) 2019, godz. 20:00

W tym uroczym zakątku Francji, do Francji wcale niepodobnym, mężczyźni zamiast piłki nożnej oglądają rugby, a gościnność mierzy się liczbą spożytych kaczek i wypitych kieliszków armaniaku. Jest to jedyne miejsce w świecie (Starym Świecie!), gdzie czerwone wina produkuje się z odmiany tannat i jedno z niewielu - obok Sauternes i Tokaju - gdzie powstają zachwycające słodkie wina. Tak mało wiemy o Gaskonii - trzeba to zmienić!

Spotkanie poprowadzi Michał Bardel - Redaktor Naczelny magazynu Czas Wina, autor wielu książek o winie w tym bestselera "Zbrodnia i wino"

 

Menu i Wina

Aperitif

Colombelle l'Original Rosé, IGT Côtes de Gascogne, Południowy Zachód, Francja

Pierwsza przystawka

Mieszanka delikatnie grillowanych warzyw, sałat i ziół z serami kozimi i cytrusowym vinegretem

Roche de Bellane Colombard Sauvignon, IGP Cotes de Gascogne, Południowy Zachód, Francja

Colombelle l'Original, IGT Côtes de Gascogne, Południowy Zachód, Francja

Druga przystawka

Mini cassoulet

Reserve de Marande Oak Syrah, IGP  Pays d'Oc, Langwedocja, Francja

Danie główne

Pieczona kaczka z francuskimi frytkami i czerwoną kapusta duszoną w winie

Chateau de Diusse, AOC Madiran, Południowy Zachód, Francja

Deser

Brzoskwinie w sosie szodonowym z domowymi lodami waniliowymi

Collection Plaimont, AOC Pacherenc du Vic Bilh, Południowy Zachód, Francja

 

Rezerwacja

Zgłoszenie na Noc z Winem wymaga wcześniejszej rezerwacji. Rezerwacji dokonać można dzwoniąc pod numer (+48) 600 226 150 lub (+48) 669 201 203 lub (+48) 12 312 24 23 lub też pisząc na adres recepcja@dworsierakow.pl

Koszt

Koszt kolacji dla członków Klubu Domu Wina, gości hotelowych oraz prenumeratorów magazynu "Czas Wina" wraz z jedną osobą towarzyszącą wynosi 140 zł/os.

Koszt kolacji dla pozostałych gości wynosi 169 zł/os.

*W korzystnej cenie oferujemy nocleg w pokojach naszego czterogwiazdkowego hotelu (280 zł nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem)

Rozliczenie punktami klubowymi

Punkty klubowe. Za spotkanie rozliczyć się można także punktami klubowymi - licząc 1400 punktów za osobę. Zgłosić swój udział można dzwoniąc pod numer (+48) 722 100 224 lub pisząc na adres e-mail rezerwacje@wineservice.pl

Noc z Winem | "Gaskonia i południowy zachód Francji"
Powered by JS Network Solutions